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文章摘要:香辣梭子蟹怎么做好吃?下面就让我们一起来看看~
香辣梭子蟹怎么做好吃?下面就让我们一起来看看~
主料:梭子蟹适量
辅料:葱姜蒜、大料、干红辣椒适量、酱油二勺、蚝油一勺、白酒一勺、料酒一勺、白糖适量
做法:
1、螃蟹洗净,把腮去掉,切断。
2、沾少许淀粉,炸至螃蟹变红,盛出待用。
3、热油,放入葱姜蒜,大料干辣椒。
4、放入螃蟹,大火翻炒。
5、放入白糖,放入少量水,焖一会收汁。
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