学烹饪-西红柿土豆丝的做法

美味好吃的西红柿土豆丝怎么做？想学的小伙伴可以跟陕西新东方烹饪课堂一起来看看~

主料：土豆2个、西红柿1个

辅料：盐适量、鸡精适量、生姜适量

做法：

1、土豆洗净切皮，再冲洗一下西红柿和洗净，生姜洗净切丝备用。

2、土豆切成丝 放入盆中冲洗去土豆丝里的淀粉。

3、捞出沥干水分、西红柿切成小丁丁。

4、锅中倒入油开火烧热 放入生姜丝爆香。

5、倒入土豆丝翻炒2分钟左右。

6、在翻炒1-2分钟左右就熟了，放鸡精翻炒几下出锅装盘。