学烹饪-凉拌香椿的做法

香椿有种特殊的香气，令人回味无穷，只要加点盐就是极其鲜美的味道，与其他食材搭配还真是有点可惜，喜欢这种简单又霸气的吃法，焯水后切碎撒盐一拌，那才叫原汁原味，浓郁的香气真是荡气回肠。想学的小伙伴可以跟陕西新东方烹饪课堂一起来看看~

主料：香椿适量

辅料：盐适量

做法：

1. 将新鲜的香椿使用清水清洗干净。

2. 将清洗干净的香椿放入锅中，倒入适量的水。将水烧开的时候就可以关火了。

4. 放入盐、姜蒜、酱油、醋、香油、糖搅拌均匀即可。