学烹饪-辣椒炒肉的做法

2022-11-07 148

文章摘要:辣椒炒肉怎么做好吃,一起来看下 辣椒炒肉所需材料: 主料:五花肉300克 配料:螺丝辣椒200克 辅料:大蒜50克 调料:盐。味精。白糖。豉油。豆豉 味型:咸辣味 技法:煸炒 剁椒蒸鲈鱼制作流程:原料初加工-原料切配-煸炒-装盘 1.五花肉切片,辣椒切滚刀,大蒜拍碎 2.干

学烹饪-辣椒炒肉的做法
学烹饪-辣椒炒肉的做法

辣椒炒肉怎么做好吃,一起来看下

辣椒炒肉所需材料:

主料:五花肉300克

配料:螺丝辣椒200克

辅料:大蒜50克

调料:盐。味精。白糖。豉油。豆豉

味型:咸辣味

技法:煸炒

剁椒蒸鲈鱼制作流程:原料初加工-原料切配-煸炒-装盘

1.五花肉切片,辣椒切滚刀,大蒜拍碎

2.干锅放入辣椒加盐煸炒备用

3.锅适量油放入肉片煸炒加入大蒜豆豉炒香,调味翻炒

4.装盘

剁椒蒸鲈鱼成菜特点

色泽明亮.口感脆嫩,鲜香可口

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