文章摘要:韩剧《太阳的后裔》自上映以来一直备受观众热捧,很多妹子更是直接被男主角帅晕。陕西新东方烹饪小编也应应景……
韩剧《太阳的后裔》自上映以来一直备受观众热捧,很多妹子更是直接被男主角帅晕。陕西新东方烹饪小编也应应景,为鲜肉萌妹们奉上一个美食版“太阳的味道”。满足视觉美的同时,也让太阳的后裔温暖你的味蕾!
【彩椒煎蛋】
食材:鸡蛋、红彩椒、黄彩椒、盐、黑胡椒
制作方法:
1.彩椒切2CM厚圈。
2.倒少许色拉油,放入彩椒圈,稍微煎一下。
3.打入鸡蛋,小火煎至鸡蛋凝固。
4.撒上盐、黑胡椒调味。
【炫彩鸡蛋饼】
食材:高筋面粉、鸡蛋、葱、番茄酱、盐
制作方法:
1.面粉加温水、植物油、适量盐揉成面团。面团偏软刚好不粘手即可,饧20分钟左右。
2.将面团按扁成面皮。煎锅放油烧热转小火,放入面皮,用耐热平底模具按压成薄饼,煎至两面金黄取出。
3.锅内放油,磕入1个鸡蛋,撒葱末,适量盐。
4.盖上面饼轻轻按压,煎至鸡蛋熟透与面饼粘合在一起。抹上番茄酱或辣椒酱即可食用。
【香肠煎蛋】
食材:香肠、鸡蛋、油
制作方法:
1.香肠对半切不要切断,锅烧热,倒入适量油,放入香肠。将香肠两端分开,煎至变软,并用牙签固定住底部。
2.转小火,在中间打入小一点的鸡蛋,煎至蛋表面熟透即可。