文章摘要:蔡锋锋对陕西新东方烹饪学校也有着自己的看法,他说从硬件和管理上来说陕西新东方烹饪学校无疑是烹饪教育的领头羊,而他认为在这所厨师学校里要学的不仅仅是厨艺,更重要的是学习一种文化,一种精神,一个观念。
蔡锋锋面对采访的时候显得有点不自信,又显得有一点自负。一个打工十年的汉子来陕西新东方烹饪学校学厨师,是需要勇气的。
从打工到学厨师,蔡锋锋经历了十年的风风雨雨,有过挫折,有过安逸,也有过风光的时候,用他的话来说自己的十年打工就像是很多来自农村的80后的一部历史,一直在努力着,一直在追寻着,终的结果却是起起伏伏,甚至没有一点点的突破,他不奢求能在很短的时间里过上无忧无虑的生活,只是希望自己能有一份安定的收入,能让自己的妻儿有生活上的保障。 听到这个铁铮铮的汉子用柔弱的语气说出这句话的时候,在场的所有人都深深的感动了,我们暂且不说理想和抱负,光是责任这一点我们就应该佩服这个学厨师的汉子。
蔡锋锋说自己现在的想法很单纯,自己这个年龄开始学厨师的人并不多,他只想在这所厨师学校里把自己的厨艺学好,在毕业之后能找一份安定的工作,能有一份相对来说还不错的收入,让自己的妻儿不在为了生活而忧愁。
蔡锋锋对陕西新东方烹饪学校也有着自己的看法,他说从硬件和管理上来说陕西新东方烹饪学校无疑是烹饪教育的领头羊,而他认为在这所厨师学校里要学的不仅仅是厨艺,更重要的是学习一种文化,一种精神,一个观念。
蔡锋锋说这可能是他后改变命运的机会,他已经确定了自己的方向,他要做的就是全力以赴。