台下十年功铸就专业厨师学校-西安新东方厨师学校教师团队

2013-05-08 324

文章摘要:在 西安新东方厨师学校 随处可见各式各样的盘菜、 西点 、糖艺、 中式面点 、西餐、雕刻等作品。有五色俱全的盘菜,让人垂涎欲滴;有精致时尚的西式糕点,让人眼花缭乱。各式造型,生动活泼,应接不暇。看!有机灵好动的小兔子,又有出淤泥而不染的莲花图,

台下十年功铸就专业厨师学校-西安新东方厨师学校教师团队
台下十年功铸就专业厨师学校-西安新东方厨师学校教师团队

西安新东方厨师学校随处可见各式各样的盘菜、西点、糖艺、中式面点、西餐、雕刻等作品。有五色俱全的盘菜,让人垂涎欲滴;有精致时尚的西式糕点,让人眼花缭乱。各式造型,生动活泼,应接不暇。看!有机灵好动的小兔子,又有出淤泥而不染的莲花图,还有洋溢着童话氛围的围栏和小雪人……这些丰富多彩的作品,有的是新东方学员的成绩,有的是西安新东方烹饪相互切磋手艺的作品。

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俗语道“业精于勤,荒于嬉。”西安新东方厨师学校的老师们将技艺的操练比作一场比赛,晚上九点多仍在教室里勤奋地研究、专研着,力求创新出更多烹饪作品,为他们的学生学习烹饪提供灵感,激发学生学习的积极性。

在就业压力颇大的当今社会,在北京高校目前签约不足三成的环境下,学习烹饪,掌握一门“民以食为天”的技术,成为一名厨师,在就业方面占有相当的优势。在陕西新东方厨师学校的学员们虽不为就业犯愁,但是老师们却始终不忘记教育学生们敢于比拼的重要性。“天行健,君子以自强不息。”是新东方老师们教学的原则。看教师们以自我实践的精神,以琳琅满目的菜品,以切磋厨艺为起始,目的是向学员们学习烹饪的多样性、趣味性,希望培养出的烹饪技师既有幽默、睿智的风度、又有敢于创新、敢于拼搏的精神。

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在陕西新东方厨师学校,教师团队不是高高在上的教育者,而是学员的良师益友,台下十年功铸就的是以传授烹饪知识文化的责任,和培养厨师精英的理想。

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