米旗

米旗品牌创建于 1994 年，总部位于陕西西安，是一家以面包、蛋糕、中西点、月饼、粽子、汤圆为主，集研发、生产、销售为一体的全国著名连锁食品企业集团，被誉为“中国焙烤食品的领头羊”。三十余年来，米旗始终坚持“产品品质至上”的经营理念，先后在西安、哈尔滨、长春、沈阳、大庆、北京、成都等地设立 15 家分公司，并建成西安、哈尔滨、长春三大国际标准基地型中央工厂，配套食品研究所与专业烘焙技术培训学校。截至目前，米旗拥有员工 5000 余人、全国近 300 家专营店，产品从古都西安走向大江南北，是国内烘焙行业公认的头部品牌之一。

作为土生土长的西安本土龙头企业，米旗与西安新东方烹饪技工学校渊源深厚、合作紧密。双方围绕烘焙西点人才培养展开长期共建：学校根据米旗中央工厂与门店现制岗位需求定制裱花、面包、西点实训课程；米旗的国家级烘焙技师与产品研发骨干定期进校园开展大师公开课、新品演示与岗位宣讲；新东方西点、烘焙专业的学生在最后一学年可直接进入米旗中央工厂或门店现制岗位实习，考核合格者转正留用，并纳入米旗内部培训学校的晋升培养体系，真正实现了“课堂即工厂、毕业即上岗”的无缝对接。

一、招聘岗位

1．蛋糕裱花师：负责生日蛋糕、节庆蛋糕的裱花装饰与现制切块，跟随资深裱花师学习韩式裱花、翻糖、巧克力装饰等技艺。

2．面包 / 西点烘焙师：负责中央工厂或门店现烤面包、吐司、西式点心的搅拌、整形与烘烤出品，学习标准化烘焙工艺。

3．现制 / 节令产品岗：门店现烤西点制作，以及中秋月饼、端午粽子等节令产品生产，旺季收入弹性大。

4．储备干部方向：实习满 3 个月表现突出者，可向门店主管或工厂技术骨干方向定向培养。

二、招聘要求

1．身体健康，持有效健康证，无传染性疾病。

2．西点烘焙、蛋糕裱花等专业西安新东方烹饪技工学校学生优先聘任。

3．热爱烘焙行业，对手工甜点、面包蛋糕有兴趣，能接受排班制（含周末及节假日轮休），肯吃苦、手脚麻利。

4．技术岗要求有一定裱花或烘焙基础，熟悉常用工具与原料；零售岗要求形象端正、普通话流利、有亲和力。

5．服从门店与企业管理，具备团队协作意识，无不良行业记录。

6．能长期稳定在西安工作者优先，可就近安排门店或工厂住宿。

三、薪资福利待遇

1．食宿安排：中央工厂提供员工宿舍与工作餐；门店岗享有员工餐补与内购福利。

2．带薪培训：入企后由米旗资深技师一对一带教，内部烘焙培训定期开设进阶课程，培训期薪资照发。

3．员工内购：生日免费蛋糕、员工内部折扣、节日福利礼盒（月饼、粽子、汤圆等）。

4．免费工装与工鞋：门店与工厂统一配发，定期更换。

5．烘焙赛事与外出交流：优秀员工推荐参加全国烘焙展、行业技能大赛及总部研修。

6．技能等级补贴：考取初 / 中 / 高级裱花师、烘焙师职业资格证，按月加发技能津贴。

在西安新东方烹饪技工学校，我们始终相信，一双揉过面团、挤过奶油的手，能稳稳托住一个年轻人的未来。学校深耕烘焙西点教育多年，把“练真功、上操作台、能出合格产品”写进每一堂课：西点烘焙房、裱花实训间、模拟门店全天候开放，国家级考评员与五星级酒店西点主厨手把手教你打面、裱花、烤面包，从基础曲奇到整只生日蛋糕，全按米旗这样的连锁品牌真实标准来练。

学校更不把学生“送出去”就算完事。从入学起，就业老师一对一跟进，把米旗这样的本土龙头烘焙品牌请进校园开宣讲、办面试；实习有企业导师带、有校方老师回访，转正后还有内部培训学校与晋升通道持续托底。新东方给你的不只是一张结业证，而是一条从学徒到裱花师、从操作台到门店主管的清晰路子。这个秋天，带上你的热爱来新东方，我们陪你把面团揉成事业，把奶油挤成前程。