文章摘要:浙江乡村基是拥有上千家直营门店的头部快餐品牌,运营体系完善、门店客流稳定,相比小店福利、晋升、就业稳定性更有保障。


浙江乡村基是拥有上千家直营门店的头部快餐品牌,运营体系完善、门店客流稳定,相比小店福利、晋升、就业稳定性更有保障。品牌主打川味现炒,实操内容与西安新东方中餐专业课程高度匹配,学生在校习得的刀工、炒制等技能可直接上岗。本次校企合作开设专属面试通道,流程简单、录取率高,助力学子赴浙江优质门店异地就业。

西安新东方烹饪教育主打中餐实操教学,配备标准化实训厨房,资深大厨手把手教学,系统传授切配、热菜、后厨管理等技能。学校与浙江乡村基等大型连锁餐饮长期深度合作,打通全国就业渠道,实现入学对接大品牌、毕业直达商圈门店。欢迎中餐专业学子入职浙江乡村基,依托连锁平台打磨厨艺,在浙江稳定发展,拥有清晰广阔的晋升路径。
【招聘岗位】
1.后厨切配厨工:负责肉类、果蔬食材清洗、标准化改刀备料,管控食材新鲜度、库存损耗,做好后厨原料整理;
2.现炒热菜厨师:按照品牌标准化川味菜谱现炒菜品,把控菜品口味、出品品相,配合门店完成新品试做、口味调整;
3.后厨学徒 / 帮厨:协助食材初加工、餐具清洗消杀、后厨环境卫生清扫,跟随资深厨师系统学习切配、炒制全套实操技艺;
4.门店储备店长:轮岗学习后厨标准化操作、前厅运营、成本核算、人员管理,定向培养门店店长、区域管理骨干。
【招聘岗位】
1.西安新东方中餐专业在读或应届毕业生,熟练掌握基础刀工、勺工,熟悉中式菜品制作,热爱餐饮行业;
2.年龄 18-35 周岁,身体健康无传染性疾病,可正常办理餐饮健康证,严格遵守门店食品安全操作规范;
3.踏实肯干、吃苦耐劳,具备良好团队协作意识,可配合商场门店轮班制度,服从区域门店岗位调配;
4.学习主动性强,愿意长期深耕连锁快餐行业,零基础可带薪培训,持有中式烹调师技能证书者优先录用;
5.认同品牌现炒经营理念与标准化管理模式,自觉遵守门店各项规章制度,待人友善,具备优秀服务意识与职业素养。
【薪资福利待遇】
1.薪资发放准时,享有高温补贴、社保缴纳;月休 4 天,固定日期发薪,薪资由底薪 + 月度绩效构成,另享带薪年假;
2.食宿全面保障,门店免费提供员工餐,外地赴浙学子统一安排员工宿舍,宿舍配备空调、热水器等生活设施;
3.系统化师徒带教培训,门店资深厨师一对一实操教学,定期开设川味现炒、门店运营专项培训,零基础也能快速独立上岗;
4.双通道清晰晋升路线:技术线(学徒→厨工→热菜厨师→厨师长→区域总厨),管理线(基层员工→储备店助→门店店长→区域组长),管理岗位全部优先内部提拔。
浙江乡村基凭借上市连锁大品牌平台、完善的保障体系、清晰的双向晋升通道,是中餐专业学子异地稳定发展的优质选择。依托本次校企合作绿色通道,我校学子求职门槛更低、就业保障更强。
西安新东方烹饪教育始终以市场需求为核心,理论结合全流程实操教学,对接全国优质连锁餐饮企业,打通一站式就业渠道。选择西安新东方,在校练就扎实烹饪硬技能,毕业直达头部连锁门店,依托完善晋升体系,稳步实现技术、管理双向职业发展,轻松开启稳定、长远的餐饮从业之路。