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文章摘要:百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。
百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。喜欢的小伙伴快来跟陕西新东方烹饪课堂一起学习吧~
用料:莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g
做法:
1. 莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟
2. 沙锅内放清水加莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后改小火煲60分钟
3. 再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火即可
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