匠心铸梦，西安新东方烹饪学校米旗定向班学子圆满结业

近日，西安新东方烹饪学校米旗定向班迎来了结业考核，一场关于技艺与成长的“大考”在此精彩上演。经过系统专业的学习，学子们以扎实的技能、创新的思维，交出了令人满意的答卷，为未来的职业发展迈出坚实一步。

考核现场气氛紧张而有序，充满了烘焙的甜蜜香气。此次考核由西安新东方烹饪学校专业教师与米旗企业资深技术骨干共同组成评审团，围绕面包制作、蛋糕裱花、西点创意设计等多个维度，对学生们的实操能力进行全面检验。在面包制作区，学生们熟练地进行揉面、发酵、烘烤等工序，精准把控每一个环节；蛋糕裱花台前，一朵朵栩栩如生的奶油花在他们手中绽放，细腻的手法展现出扎实的基本功；创意设计环节更是亮点频出，学生们将所学知识与个人创意相结合，打造出造型独特、口味丰富的西点作品，令评委们眼前一亮。

“从最初的手足无措，到现在能够独立完成复杂的西点制作，这段学习经历让我收获满满。”参与考核的同学感慨道。在米旗定向班的学习过程中，学生们不仅掌握了专业的烘焙技术，还通过企业导师的现场授课、企业实地参观等方式，深入了解了行业前沿趋势和企业用人标准。米旗企业导师在考核过程中也对学生们的表现给予高度评价：“西安新东方的学生学习热情高，动手能力强，很多同学的作品已经达到了企业的出品标准，我们非常期待他们加入米旗团队。”

考核结束后，学校负责人表示，米旗定向班是校企深度合作的成果，通过定制化培养模式，实现了学校教学与企业需求的无缝对接。未来，学校将继续深化与米旗等优质企业的合作，优化定向班课程设置，为学生提供更多实践机会和职业发展平台。

此次结业考核不仅是对米旗定向班学子学习成果的检验，更是他们开启职业生涯的新起点。相信这些怀揣着烘焙梦想的学子们，将带着在西安新东方所学的精湛技艺，在米旗等企业的广阔舞台上绽放光彩，用匠心精神书写属于自己的职业华章。