练好基本功，你就是大厨

宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。“台上一分钟，台下是十年功”。

任何高超的技术都是经过反复练习的结果，像小学课本里的“卖油翁”，像百步穿杨的李广，像奥运会上中国的健儿们，每一个都是在平日的苦练中，练就了一身傲人的本领。熟能生巧，是亘古不变的真理。

基本功比赛现场

陕西新东方烹饪学校的优秀厨师精英们，也在陕西新东方烹饪学校的校园里展开了基本功技能大赛，你争我赶，争夺第一。

这是一场互相学习的比赛，这是一场互相鼓励和赞美的比赛，这也是一场心灵上的碰撞。

翻锅练习

一位在比赛现场的同学说，看到别的同学们进步如此的神速，他真的很羡慕，他下定决心，在今后的日子里一定要在陕西新东方烹饪学校这片土地上，努力的练习自己的基本功，一定要在下次的厨艺基本功比赛中取得好成绩。

陕西新东方烹饪学校的老师说，举行基本功大赛的目的是为了让在陕西新东方烹饪学校学厨师的学生们更好的认识到基本功在学厨师这条路上的重要性，“一道菜，三分炒，七分切”，想要成为一名杰出的烹饪人才，就必须练好自己的基本功。

一个女生的厨师梦

在比赛现场，基本功扎实的同学博得了阵阵掌声，鼓掌的同学们带着对他们的祝福的同时也暗暗较劲，下一次基本功大赛的掌声应该属于他们每一个人。