文章摘要:上海乡村基隶属于国内头部中式快餐上市企业—乡村基集团,是集团坐落于华东区域的核心运营主体,2009年正式进驻上海.


上海乡村基隶属于国内头部中式快餐上市企业 —— 乡村基集团,是集团坐落于华东区域的核心运营主体,2009 年正式进驻上海,全面负责上海、江苏、浙江等长三角地区的门店运营、市场拓展与人才储备工作。集团始创于 1996 年,拥有乡村基、大米先生两大国民直营快餐品牌,也是国内首家登陆纽交所的中式快餐企业,全国直营门店超两千家,品牌规模大、综合实力强。

企业始终坚守明档现炒、拒绝预制的经营理念,主打现炒家常菜,还原中餐原汁原味与锅气口感,凭借口味稳定、性价比高、服务优质的优势,收获广大消费者认可。同时企业具备标准化后厨体系、完善的新人孵化模式与师徒带教机制,重视青年技能人才培养,晋升透明、保障完善,是新东方烹饪专业学子稳定就业、长期深耕餐饮行业的优质标杆平台。
【招聘岗位】
后厨厨工:负责后厨切配、食材处理、卫生整理等基础工作,零基础可培养。
热菜厨师:负责门店家常菜、中式快餐热菜制作,把控菜品口味与出品标准。
星级厨师:熟练掌握各类菜品制作工艺,参与菜品品质升级与后厨技术指导。
后厨储备干部:学习后厨管理流程,协助厨师长统筹后厨日常运营与人员管理。
门店营运储备干部:深耕门店运营,学习门店管理、服务管理、门店统筹等工作,走向管理岗位。
【招聘要求】
爱餐饮行业,态度端正,踏实肯干,具备良好的服务意识与职业素养。
身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,符合食品行业从业标准。
能够适应门店轮班作息,服从门店管理与工作安排,执行力强。
企业提供系统化岗前培训,零基础应届生可快速上手。
有志长期深耕餐饮行业,愿意持续学习、稳步成长,认同企业品牌发展理念。
【薪资福利待遇】
★薪资待遇优厚,薪资结构透明,包含底薪、绩效奖金、岗位技能津贴,技能越高薪资越高,转正后薪资稳步上涨。
★生活保障完善,免费提供员工宿舍、免费工作餐,降低就业生活成本。
★专属新人培养,一对一师徒带教,系统化岗前培训,快速积累职场经验、提升专业技能。
★双向晋升通道,技术岗可从厨工、厨师晋升为星级厨师、厨师长;管理岗可从储备干部晋升为店助、店长、区域管理人员,发展空间广阔。
★异地发展福利完善,跨区域调动可享受交通报销、探亲补贴等专属福利。
执匠心炒烟火,以技能赴新程!欢迎新东方烹饪学子加入上海乡村基,依托头部上市餐饮平台打磨厨艺、沉淀经验、精进成长,在规范化、高质量的餐饮赛道收获稳定体面的好工作,奔赴广阔璀璨的职业未来!